Tempo di lavoro: 5 minuti
Tempo di preparazione: 25 minuti
Ingredienti per 1 porzione
60 g di riso al latte
150 ml di latte di cocco scremato
250 g di bacche
15 g di miele
1 cucchiaio di semi di chia
Preparazione
- Portare lentamente a ebollizione il latte di cocco e il miele con un pizzico di sale, quindi aggiungere il riso.
- Cuocere il riso al latte per 20 minuti mescolando più volte, finché il riso non è morbido.
- Infine, distribuire i semi di chia e le bacche sul riso al latte – pronto!