Preskočiť na obsah
Roggenbrot mit Frischkäse, Avocado und Spiegelei

Ražný chlieb s čerstvým syrom, avokádom a volským okom

Pracovný čas: 5 minút
Čas prípravy: 30 minút

Ingrediencie na dve porcie

90 g bielkovinového chleba
100 g papriky
30 g avokáda
2 volské oká
1 ČL OLEJA Soľ, korenie
35 g nízkotučného tvarohu
1 ČL píniových semienok
Žerucha na ozdobu

Príprava

  1. Chlieb nakrájajte a opečte bez tuku.
  2. Volské oko opečte na panvici a podľa želania otočte.
  3. Avokádo rozkrojte na polovicu, odstráňte kôstku, nakrájajte, osoľte a okoreňte.
  4. Plátky chleba položte na tanier a podľa chuti ich obložte surovinami a vychutnajte si to!
Predchádzajúci príspevok Ďalší príspevok