Savais-tu que notre cerveau change constamment au cours de notre vie ? Il grandit, des synapses se forment grâce aux processus d'apprentissage et au mouvement, et la structure du cerveau change aussi. Dans sa mission de nous aider à comprendre notre environnement et à réaliser nos activités quotidiennes, il travaille sans arrêt – 24h/24 et 7j/7.
Voici comment fonctionne notre cerveau
Le cerveau est composé de cellules interconnectées qui travaillent ensemble pour que tu puisses percevoir l'environnement avec tes sens, bouger et communiquer, apprendre et penser, ressentir des émotions et prendre des décisions.
Petit, mais oh!mega – c'est exactement ça pour le cerveau, car dans un réseau incroyablement vaste de plus de 100 milliards de neurones, reliés par plus de 100 000 milliards de points de contact – appelés synapses – le cerveau humain traite toutes les informations qu'il reçoit de nous au quotidien, et ce dans un volume de seulement 1 350 centimètres cubes, soit la taille d'une grosse mangue !
Aux synapses, des impulsions électriques d'un neurone émetteur conduisent à la libération de messagers chimiques, qui sont reçus par les neurones suivants et reconvertis en signaux électriques. C'est sur ce principe de transmission chimique des signaux que repose la communication de tous les neurones, qui, sous forme de réseaux, est responsable du contrôle de toutes les fonctions corporelles.
Même maintenant, en lisant cet article de blog, les cellules interconnectées du cerveau travaillent à plein régime et échangent des informations pour que tu puisses voir, lire et comprendre le texte. Toutes ces informations sont ensuite reliées aux connaissances déjà existantes et stockées pour que tout soit accessible plus tard.
Pour soutenir au mieux tous ces processus incroyables et la santé cérébrale, il est important de lui fournir les conditions optimales pour toutes ses tâches.
Nous avons résumé pour toi les points les plus importants pour faire du bien à ton cerveau !
Le meilleur soutien pour ton cerveau – nos Top 5
Il existe certes un certain risque génétique pour des problèmes de fonction cérébrale, mais tu peux influencer toi-même de nombreux facteurs !
Le plus important – utiliser le cerveau ! L’exercice, les contacts sociaux, apprendre de nouvelles choses, relever des défis et une alimentation adaptée sont autant de choses qui empêchent le cerveau de se laisser aller et au contraire le maintiennent en forme. 😉
1. L’exercice régulier, comme la marche, est un facteur important pour maintenir la santé cérébrale. Cela fait circuler davantage le sang dans tout le corps, y compris dans le cerveau, ce qui signifie plus d’oxygène et de nutriments supplémentaires. Le résultat ? Les neurones et les nouvelles connexions peuvent mieux se former. Selon des études, faire de l’exercice 3 fois par semaine peut même réduire le risque de démence de 38 % sur une période de six ans !
2. Un autre facteur est les contacts sociaux. Ils agissent comme un stimulateur de croissance pour le cerveau en stimulant la création de nouvelles cellules cérébrales et en renforçant les connexions existantes. La convivialité peut aussi faire naître de nouvelles cellules dans les régions de la formation de la mémoire ! Certaines études indiquent qu’être membre d’un club, rencontrer des amis ou faire du bénévolat peut réduire le risque de démence chez les personnes de plus de 65 ans de 38 %.
3. Apprendre de nouvelles choses agit comme une fontaine de jouvence mentale ! Surmonter des obstacles mentaux, comme un niveau de difficulté plus élevé dans les mots croisés, peut déjà contribuer à garder le cerveau mentalement en forme plus longtemps. Important : cela doit être amusant ! Sinon, cela peut provoquer du stress, ce qui a un effet négatif sur la santé cérébrale.
Des études sur ce sujet montrent que résoudre un mot croisé au moins 2 fois par semaine, jouer régulièrement aux cartes ou aller au cinéma et au théâtre peut réduire le risque de démence de 50 %.
4. Relever des défis et apprendre de nouvelles choses renforce en plus les connexions dans le cerveau.
5. Une alimentation adéquate est également un facteur décisif pour la santé cérébrale ! 2-3 litres d'eau par jour, des glucides sous forme de céréales, légumineuses et pommes de terre pour prévenir le stress, des fruits pour la performance et suffisamment de fer, par exemple grâce aux légumes verts ou à la viande rouge, soutiennent le cerveau dans son travail !
Particulièrement important – les acides gras oméga-3, en particulier les deux acides gras EPA et DHA, qui maintiennent les performances mentales en forme.
Oméga-3 – pour un cerveau fort
30 % des lipides structuraux du cerveau sont constitués de DHA, ce qui fait de l'oméga-3 un élément central de la structure et donc de la fonctionnalité du cerveau.
Certaines études suggèrent que les acides gras oméga-3 pourraient augmenter la flexibilité cognitive chez les patients âgés atteints de démence, c'est-à-dire la capacité à passer consciemment d'une tâche ou activité à une autre.
On suppose également que les personnes qui consomment des oméga-3 disposent d'un cortex cingulaire antérieur plus développé, un tissu cérébral important pour la flexibilité cognitive.
Le professeur Dr Aron Barbey de l'université de l'Illinois et responsable d'une de ces études déclare : « Nos résultats montrent qu'une consommation plus élevée d'acides gras oméga-3 est associée à un volume plus important du cortex cingulaire antérieur. Enfin, nous avons pu démontrer que ce volume plus important du cortex cingulaire antérieur semble être un intermédiaire entre la consommation d'acides gras oméga-3 et la flexibilité cognitive. »
En revanche, une consommation insuffisante d'acides gras oméga-3 réduit la flexibilité et la perméabilité des cellules membranaires cérébrales et la vitesse de communication entre les cellules cérébrales diminue – en bref – cela peut entraîner des difficultés de concentration et des pertes de mémoire.
Comme l'a si bien dit le Prof. Dr Clemens von Schacky : « Une fois la seconde moitié des 80 ans atteinte, on constate qu'on est soit mort, soit dément, soit que son taux d'oméga-3 est dans la zone verte. »
Pour atteindre la zone verte, l'OMS recommande un apport quotidien minimum de 250 mg de DHA et EPA – ce qui correspond environ à 75 g de saumon sauvage ou 900 g de cabillaud sauvage par jour ! Mais soyons honnêtes : qui y arrive vraiment ?
Pour assurer un apport suffisant en oméga-3, il est donc possible de recourir à des compléments d'oméga-3.
vabon oh!mega est la solution – les 600 mg d'oméga-3, dont 362 mg de DHA et 148 EPA, réunis dans une seule délicieuse gelée – pour une fonction cérébrale intacte jusqu'à un âge avancé !
Sources :
http://hirngesund.at/
http://www.hellobrain.eu/de/
https://www.brain-effect.com/magazin/omega-3-fettsaeuren
https://www.swr.de/wissen/1000-antworten/wissenschaft-und-forschung/Hirnforschung-Wie-veraendert-sich-das-Gehirn,1163207-100.html
https://www.thelancet.com/pdfs/journals/laneur/PIIS1474-4422(17)30332-0.pdf
https://www.medmix.at/omega-3-fettsaeuren-bei-demenz/?cn-reloaded=1
Remarque concernant le texte publicitaire du produit conformément au règlement européen sur les allégations de santé :
Une consommation quotidienne d'au moins 250 mg d'EPA + DHA contribue à une fonction cardiaque normale. Une consommation quotidienne d'au moins 250 mg de DHA contribue au maintien d'une fonction cérébrale normale et d'une vision normale.
