Arbeidstijd: 5 minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Ingrediënten voor één portie
70 g magere kwark
1 banaan
20 g gepofte amarant of havermout
1 tl geraspte citroenschil
1 tl kaneel
Mark van een 1⁄2 vanillestokje
Bereiding
- De banaan pellen en in stukjes naar wens snijden. Met de kwark in een kom doen en de havermout of amarant toevoegen – voorzichtig roeren!
- Citroenschil, kaneel en vanille zorgen voor de beslissende smaakexplosie.


