Tempo di lavoro: 5 minuti
Tempo di preparazione: 5 minuti
Ingredienti per una porzione
70 g di ricotta magra
1 banana
20 g di amaranto soffiato o fiocchi d'avena
1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
1 cucchiaino di cannella
Polpa di 1⁄2 baccello di vaniglia
Preparazione
- Sbucciare la banana e tagliarla a pezzi della dimensione desiderata. Mettere in una ciotola con la ricotta magra e aggiungere i fiocchi d'avena o l'amaranto – mescolare delicatamente!
- Scorza di limone, cannella e vaniglia creano l'esplosione di sapore decisiva.
