Ugrás a Tartalomhoz
Mineralstoffe – Bausteine des Lebens

Ásványi anyagok – az élet építőkövei

Az ember folyamatosan megújul. Hét évente – az agysejtek kivételével – minden sejtünk szó szerint kicserélődik. Elképesztő, nem igaz?

Ehhez a rendszeres megújuláshoz jelentős mértékben hozzájárulnak az ásványi anyagok és nyomelemek. Ezek az erőforrások, amelyek testünk mindössze öt százalékát teszik ki, életben tartanak mindent. Erős csontokat, izmos izmokat, egészséges fogakat, zavartalan anyagcserét és még sok mást biztosítanak. Kis ok, nagy hatás, tehát!

Magnézium

A magnézium például egy ilyen létfontosságú ásványi anyag: sokan tudják, hogy fontos az elektrolit-egyensúlyhoz. De részt vesz – akárcsak a kalcium – a csontok, fogak és inak felépítésében, fontos az izomműködéshez, és a sejtosztódás sem megy magnézium nélkül! Emellett ez a stresszellenes ásványi anyag aktiválja az energiatermelő enzimeket, hozzájárul a jó fehérjeszintézishez, és támogatja idegrendszerünket!

Cink

A cink nemcsak a szép bőrt, hajat és körmöket támogatja, hanem erősíti az immunrendszert, segít a zsírsavanyagcsere és a sav-bázis egyensúly szabályozásában is. Részt vesz a sikeres szaporodásban is! Miért? Mert szabályozza a tesztoszteronszintet, és támogatja a normális termékenységet és szaporodást.

Szelén

A szelén védi sejtjeinket, segít lassítani az öregedési folyamatot, és támogatja a termékenységet. A pajzsmirigy is szelén segítséget kap. Az is köztudott, hogy jó a hajra és a körmökre.

A test azonban nem képes maga előállítani az ásványi anyagokat és nyomelemeket – ezeket táplálékkal kell bevinni, tehát nélkülözhetetlenek. Ezért olyan rendkívül fontos a gyümölcs és zöldség fogyasztása.

A növények a talajból veszik fel ezeket az anyagokat, és teszik számunkra hasznosíthatóvá. Így a nyomelemek és ásványi anyagok sok ezerszer kisebbek, mint a vörösvérsejt, és a test sokkal jobban hasznosítja őket, mintha – egyszerűen szólva – összetört ásványi anyagokat vennénk magunkhoz. Csak a növényekben lezajló átalakulási folyamat teszi ezeket az anyagokat számunkra optimálisan hasznosíthatóvá.

Legalább öt adag gyümölcs és zöldség ajánlott a német táplálkozástudományi társaság szerint naponta, ám egy hosszú távú, a University College London által végzett vizsgálat, amelyben több mint nyolc év alatt 65 000 ember étkezési szokásait figyelték meg, azt sugallja, hogy legalább hét, még jobb, ha tíz adag lenne – főként zöldségből. Valójában azonban csak alig 30% éri el a napi öt adagot!

Itt jön képbe a vabon essentials – mert az értékes anyagokról semmiképpen sem szabad lemondani puszta önzőségből! Finom ízű, és nap mint nap élvezettel látja el a testet a természet értékes anyagaival.

Előző bejegyzés Következő bejegyzés