Az ember folyamatosan megújul. Hét évente – az agysejtek kivételével – minden sejtünk szó szerint kicserélődik. Elképesztő, nem igaz?
Az ásványi anyagok és nyomelemek jelentős szerepet játszanak ebben a rendszeres megújulásban. Ezek az erőforrások, amelyek testünk mindössze öt százalékát teszik ki, életben tartanak mindent. Erős csontokat, erős izmokat, egészséges fogakat, zavartalan anyagcserét és még sok mást biztosítanak. Kis ok, nagy hatás!
Magnesium
A magnézium például egy olyan létfontosságú ásványi anyag, amelyről sokan tudják, hogy fontos az elektrolit-egyensúly szempontjából. Emellett – akárcsak a kalcium – részt vesz a csontok, fogak és inak felépítésében, fontos az izomműködéshez, és a sejtosztódás sem működik magnézium nélkül! Ráadásul ez a stresszellenes ásványi anyag aktiválja az energiatermeléshez szükséges enzimeket, hozzájárul a jó fehérjeszintézishez, és támogatja az idegrendszerünket!
Zink
A cink nemcsak a szép bőrt, hajat és körmöket támogatja, hanem erősíti az immunrendszert, és segít szabályozni a zsírsavanyagcserét és a sav-bázis egyensúlyt. Emellett részt vesz a sikeres szaporodásban is! Miért? Mert szabályozza a tesztoszteronszintet, és támogatja a normál termékenységet és reprodukciót.
Selen
A szelén védi a sejtjeinket, segít lassítani az öregedési folyamatot, és támogatja a termékenységet. A pajzsmirigy is kap védelmet a szeléntől. Az is köztudott, hogy jót tesz a hajnak és a körmöknek.
A szervezet nem képes maga előállítani az ásványi anyagokat és nyomelemeket – ezeket táplálékkal kell bevinni, tehát esszenciálisak. Ezért olyan rendkívül fontos a gyümölcs és zöldség fogyasztása.
A növények a talajból veszik fel ezeket az anyagokat, és teszik számunkra hasznosíthatóvá. Így a nyomelemek és ásványi anyagok sok ezerszer kisebbek lesznek, mint a vörösvérsejt, és a szervezet sokkal jobban hasznosítani tudja őket, mintha – köznyelven szólva – összetört ásványi anyagokat fogyasztanánk. Csak a növényekben lezajló átalakulási folyamat teszi ezeket az anyagokat számunkra optimálisan hasznosíthatóvá.
Naponta legalább öt adag gyümölcs és zöldség ajánlott a német táplálkozástudományi társaság szerint, ám egy hosszú távú, a University College London által végzett, több mint nyolc évig tartó vizsgálat, amelyben 65 000 ember étkezési szokásait követték, azt sugallja, hogy legalább hét, még jobb esetben tíz adag lenne az ideális – főként zöldségből. Valójában azonban az emberek alig 30%-a éri el a napi öt adagot!
Itt lép színre a vabon essentials – hiszen semmiképp sem szabad puszta önzőségből lemondani az értékes anyagokról! Ízletes, és nap mint nap élvezettel, valamint a természet értékes anyagaival látja el a testet.
