El omega-3 apoya la función del corazón y del cerebro, la vista, una presión arterial normal, el desarrollo de los ojos y del cerebro en el feto y el lactante, y también contribuye a niveles normales de grasas en la sangre – PERO: los estudios muestran que el omega-3 puede hacer aún más.
EPA y DHA en la lucha contra el cáncer de piel
¿Has oído hablar del omega-3 contra el cáncer de piel? En la investigación sobre el cáncer ya existen primeros estudios que sugieren que la ingesta de los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA tiene un efecto positivo en la lucha contra el cáncer de piel. Una buena provisión de EPA y DHA se asocia con un menor riesgo de enfermedades (oncólogicas). Los primeros estudios en este campo demuestran que EPA y DHA pueden reducir el crecimiento de las células tumorales y al mismo tiempo favorecer la muerte de las células afectadas.
Uno de estos estudios es un ensayo clínico con 79 participantes que investigó cómo afecta la ingesta regular diaria de 4.000 mg de ácidos grasos omega-3 (EPA y DHA) a la inmunidad de la piel frente a la luz solar. Los participantes fueron expuestos a una luz equivalente al sol del mediodía de verano durante 8, 15 o 30 minutos. Se descubrió que la luz durante 8 o 15 minutos afectaba al sistema inmunitario de los participantes del grupo omega-3 solo la mitad que a las personas del grupo de comparación que no tomaban omega-3.
Controlar la depresión con omega-3
Primeros trabajos de revisión muestran una clara relación entre un alto consumo de pescado y menos depresión y ansiedad. Un estudio controlado, aleatorizado y doble ciego con personas diagnosticadas con depresión mostró que el omega-3 potencia claramente el efecto del antidepresivo citalopram ya después de cuatro semanas.
Los ácidos grasos omega-3 también pueden ayudar contra la depresión sin la toma adicional de antidepresivos, como muestra otro estudio realizado con pacientes considerados resistentes a la terapia. Esto significa que los participantes no respondieron previamente a una terapia medicamentosa. Durante el estudio, los participantes debían tomar diariamente 3 g de omega-3, lo que normalizó sus niveles de depresión en cuatro semanas.
Prevenir el Alzheimer con omega-3
¿Sabías que ya existen estudios que indican que los ácidos grasos omega-3 pueden prevenir y tratar el Alzheimer?
El médico y genetista molecular alemán Dr. med. Michael Nehls constató en sus investigaciones que la dieta occidental actual suele presentar una carencia de varios nutrientes, especialmente grave en los ácidos grasos omega-3 acuáticos. Los ácidos grasos omega-3 se consideran componentes esenciales del cerebro y mensajeros hormonales que estimulan el crecimiento cerebral y contrarrestan procesos inflamatorios crónicos; su uso para la prevención y tratamiento del Alzheimer es indispensable.
Que el ácido graso omega-3 acuático DHA por sí solo pueda mostrar un efecto claro en la prevención y tratamiento del Alzheimer tiene varias razones. Por un lado, una ingesta suficiente de DHA compensa una carencia previa de un componente esencial de nuestro cerebro. Por otro lado, el cuerpo produce a partir del DHA varios hormonas tisulares que ayudan a reducir la producción excesiva de la toxina del Alzheimer y debilitan los mecanismos de la enfermedad que, de otro modo, destruirían todo el cerebro partiendo del hipocampo. Además, los compuestos derivados de los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA alivian una inflamación cerebral crónica, que no solo es causa sino también consecuencia del avance del Alzheimer. Otro efecto positivo de los ácidos grasos omega-3 es que aumentan la supervivencia no solo de las células cerebrales recién formadas, sino también de las más antiguas.
Por lo tanto, cuanto mayor sea la proporción de ácidos grasos omega-3 acuáticos DHA y EPA en el cuerpo (el índice omega-3), mayor será el volumen del hipocampo, que es un factor de protección decisivo contra el Alzheimer.
Omega-3 para tu sistema inmunitario
Los ácidos grasos omega-3 también juegan un papel importante en la defensa inmunitaria. Proporcionan componentes básicos importantes para sustancias que resuelven la inflamación y favorecen la desaparición de las reacciones inflamatorias en el cuerpo.
Mediante numerosos estudios, los investigadores han descubierto que durante una inflamación las bacterias patógenas influyen de forma específica en la función de ciertas células inmunitarias responsables de la resolución de las reacciones inflamatorias. Estas células inmunitarias son los llamados macrófagos, que controlan todo el proceso inflamatorio. Se distinguen los macrófagos M1 y M2, que desempeñan funciones opuestas en el proceso inflamatorio.
Los macrófagos M1 estimulan la producción de sustancias que fomentan la inflamación y están activos principalmente durante la fase inflamatoria. En cambio, los macrófagos M2 forman sustancias que resuelven la inflamación mediante los ácidos grasos omega-3. Juntos aseguran que, tras una infección superada con éxito, el sistema inmunitario elimine las bacterias neutralizadas del tejido y detenga las reacciones inflamatorias.
Por ello, los investigadores opinan que los ácidos grasos omega-3, especialmente EPA y DHA, participan de forma decisiva en el mantenimiento del sistema inmunitario y son muy importantes para la resolución de la inflamación tras la reacción inmunitaria.
Suficiente omega-3 para tus músculos
¿Entrenas mucho y a menudo tienes agujetas? ¡El omega-3 también puede ayudar con las agujetas! Porque los ácidos grasos reducen la gravedad de las agujetas y también permiten entrenar con agujetas con la menor limitación posible. Además, la ingesta de ácidos grasos omega-3 reduce la frecuencia cardíaca bajo carga subóptima y mejora ciertas funciones del corazón, los pulmones y los vasos sanguíneos.
Pero también en la vejez se asigna un papel importante a los ácidos grasos omega-3, ya que estudios de intervención han demostrado que la pérdida muscular relacionada con la edad no solo puede detenerse, sino también revertirse con ácidos grasos omega-3.
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Fuentes:
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