Arbeidstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten voor 1 portie
60 g rijst voor rijstepap
150 ml magere kokosmelk
250 g bessen
15 g honing
1 el chiazaad
Bereiding
- Breng kokosmelk en honing samen met een snufje zout langzaam aan de kook en voeg de rijst toe.
- Laat de rijstepap onder regelmatig roeren 20 minuten koken totdat de rijst zacht is.
- Verdeel tot slot de chiazaadjes en bessen over de rijstepap – klaar!
